Vendredi 12 mai.

Le maitre a réveillé tout le monde à 7 H. Il a fallu un mettre de l’ordre  car la météo des chambres était agitée. Ensuite, nous avons pris le petit déjeuner servi à table par les dames du centre qui sont très gentilles. Retour dans les chambres pour prendre l’équipement pour l’équitation et les trousses pour la classe moyen âge après s’être brossé les dents. Le rythme est un vrai rythme scolaire. Il faut avoir de la concentration pour retenir tout ce nouveau et riche vocabulaire. Le repas de midi permet une pause bienvenue. Les dames nous ont servi de la salade verte accompagnée de noix et de cœur d’artichaut, de la bonne viande et des lentilles délicatement épicées suivi du fromage auvergnat et pour finir avec de la glace. « Super cool ». Petite pause dans les chambres puis échanges d’ateliers. Les grands vont s’occuper des chevaux, « super cool il fait beau » tandis que les plus petits construisent leur château fort. « Ernesto est super cool ».