Archives par mot-clé : cuisine
Ces bonnes choses que l’on mange et savoure en Oisans
Avant l’effort, le réconfort… Avant de chausser les crampons à l’assaut de la Croix de Cassini,
voici, la dernière conférence de l’été, sur le thème de la gastronomie en Oisans.
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Sauvegarde et valorisation du patrimoine culinaire de l’Oisans
Aurore Provent, réalise une étude pour le Conseil général de l’Isère sur la sauvegarde et la valorisation du patrimoine culinaire de l’Oisans.
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