Archives par mot-clé : recette
Ces bonnes choses que l’on mange et savoure en Oisans
Avant l’effort, le réconfort… Avant de chausser les crampons à l’assaut de la Croix de Cassini,
voici, la dernière conférence de l’été, sur le thème de la gastronomie en Oisans.
Sauvegarde et valorisation du patrimoine culinaire de l’Oisans
Aurore Provent, réalise une étude pour le Conseil général de l’Isère sur la sauvegarde et la valorisation du patrimoine culinaire de l’Oisans.